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食尚玩家 三重美食幫 人氣小霸王
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三重碧華老布街 在地盼風華再現
台北縣三重碧華街是一條有40年歷史的布街，全盛時期一條街有300多家布店，但隨著國內產業外移，布街已經沒有以前繁華，不過當地居民現在要發展商圈，也結合拼布教學，要讓布街風華再現。 這些蛋糕看起來很美味，但都是用布做的，有蕾絲布做的蛋糕，也可以做成草莓的樣子。每一個蛋糕都是要慶祝三重碧華布街40歲生日快樂。 碧華街最繁榮時期有兩三百間布店, 現在有差不多有二百多家左右。一做就40年，布尺的角都磨鈍了，專業剪刀也是一次好幾把。 早期碧華街的布行，以販售碎布為主, 後來改賣大批布買賣，有內銷給國內的成衣，也有外銷到國外，40年來布行也見證從繁華到沒落。 因為國內產業外移，布街已經沒有以前的榮景，走過40年，現在他們要轉型，在地居民要打造一個商圈，也結合教學發展創意拼布diy，要讓碧華布街，風華再起。
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